Categoría: Bombones y chocolates

Hay un momento del día en que incluso el más escéptico mira el estante, hacer cuentas mentales y se pregunta si no será buen momento para comprar tableta de chocolate y dejar que el cacao hable por sí solo, sin rellenos acrobáticos ni artificios que distraigan la lengua. Es el instante en el que el …

Leer más «El placer del chocolate en su forma más pura»

Los amantes de los chocolates son como los amantes del buen vino, tienen un paladar especial que les permite captar todo tipo de sabores y matices. Diferencian los tipos de cacao, el porcentaje que tiene cada chocolate, el sabor de la vainilla, las almendras o las avellanas que pueden acompañar a la mezcla e incluso …

Leer más «¿Te gusta probar nuevos chocolates?»